24日，2021年“坦洋工夫”红茶开茶节在中国百年红茶“坦洋工夫”的发祥地——福建宁德福安市社口镇举办，众多茶界人士共庆开茶、共商茶事。

福安市政府副市长张为明表示，在“坦洋工夫”发源地举办开茶节，为的是以茶为媒，广交朋友，唱响品牌，共谋发展。

现场，福安市人大常委会主任郑战雄鸣锣宣布开茶，2名全国获奖制茶大师进行领筛茶，30名制茶师傅统一着装、组成方阵，用准备好的茶筛子装上新采的头茶进行开茶仪式表演。

舞蹈《茶山情歌》、原生态歌曲《茶歌》、女生合唱《唱支山歌给党听》、歌曲演唱《坦洋工夫茶》等歌舞接替上演。期间，还举行了“福茶贷”授信仪式、“福茶贷”签约仪式，以及坦洋工夫茶精加工自动化生产线开机仪式。

张为明表示，茶叶是福安的民生产业，“坦洋工夫”自1851年创牌以来，获得了众多荣誉，是红茶领域的第一个中国驰名商标和第一个中国地理标志证明商标。

福安市是“坦洋工夫”的发祥地，同时有着“中国茶叶之乡”的美誉。全市现有茶园面积约30万亩，2020年全市毛茶产量2.84万吨，产值17.6亿元、综合产值90亿元。